До переустановки.
1. Переходим по пути C:\Windows\System32\spp\
1.1 Находим там папку Store, и копируем ее в любое удобное для нас место.
Некоторые утверждают что папка может быть скрыта, возможно и такое. Не пугаемся ее отсутствию. Жмем в верхней панели "Вид -> Параметры -> Вкладка Вид(в открывшемся окне) -> Показывать скрытые файлы, папки и диски (Ставим галочку)"
В папке Store должны быть:
Файл с именем data.dat(Скрытый)
файл с именем tokens.dat
Папка кэша, содержащая файл с именем cache.dat

На этом все. Активация сохранена. Положите подальше, чтобы не потерять или случайно не удалить.

После переустановки.
1.Запускаем командную строку от имени администратора.
Есть 2 способа это сделать.

1. Нажимаем Win+R, и в открывшемся окне в строке открыть, вводим "cmd", без ковычек. (Не понятно по каким причинам но не на всех уомпьютерах после этого запускается командная строка именно от имени администратора. Но запуститься в любом случае)
2. Работает точно. Открываем Метро панель, или пуск (кому как удобнее). Щелкаем правой кнопкой мыши. В нижней части экрана всплывет меню, в левом нижнем углу экрана жмем кнопочку "Все приложения". Ищем "Командная строка", нажимаем на нее правой кнопкой. Снова видим меню, выберем там "Запуска от имени администратора"

2.В Командной строке вводим: slmgr -upk
Это удалит стандартный ключ, статус активации измениться на "Нет лицензии"
3.Теперь нам необходимо перезагрузиться в безопасном режиме. Опять же есть несколько вариантов.
1.Открываем командную строку и в открывшемся окне, в строке открыть, вводим: msconfig. Затем жмем ОК.
Откроется окно "Конфигурация системы"-> Выбераем вкладку "Загрузка"-> Ставим галочку "Безопасный режим"-> Отмечаем вариант загрузки "Минимальная"-> Применить-> ОК.Просим перезапустить при запросе.
2.При загрузке системы зажав клавишу "Shift" судорожно клацаем по кнопке F8. Это долго, нудно и не всегда получается с первого раза. Подробнее о том как попасть в безопасный режим через сочетание клавиш "Shift+F8" читаем тут.
4.После того как система загрузилась в безопасном режиме. Запускаем командную строку от имени администратора, пишем: net stop sppsvc.
Это остановит службу защиты программного обеспечения (скорее всего вы получите сообщение, что она уже остановлена и не работает).
5.Переходим по пути C:\Windows\System32\spp\
и заменяем текущую папку Store ранее сохраненной (я просто скопировал в папку и вставил поверх старой с заменой файлов).
6.Запускаем командную строку и вводим: msconfig. На вкладке Общие выбираем "Обычный запуск"

Теперь после перезагрузки системы Система снова активирована. и единственный момент, Это то что в меню "Изменение параметров компьютера". Всегда будет висеть кнопка активировать. Все остальное будет работать. Персонализация, обновления, Спрячутся водяные знаки (текст с информацией о системе на рабочем столе)

Но и этот момент можно поправить. Но, при условии что вы активировались по телефону и у вас остался тот ответный код, который вам продиктовал автоответчик. Если вы как и я, решили что лучше перебдеть, чем недобдеть и код записали то действуем следующим образом.

После загрузки в стандартном режиме:
1. Запускаем "Командную строку" от имени администратора и вводим: slmgr /ipk (ваш код активации через пробел, в формате xxxxx-xxxxx-xxxxx-xxxxx-xxxxx)
2. Отключаемся от интернета и запускаем активацию по телефону.
3. Вводим имеющийся у нас код подтверждения, активируемся.